Die Empfehlungen des Chefs vom 22. Juli 2022

Die Empfehlungen des Chefs vom 22. Juli 2022.
Die Empfehlungen des Chefs vom 22. Juli 2022.
Empfehlungen des Chefs vom 14. Juli 2022.
Entenbrust Carpaccio
Vorspeise
Hausgemachte Frische Pasta Gerichte
Fleischgerichte mit Beilage
Fischgerichte mit Beilage
Beilage
Bunter Salat mit Hausdressing oder Vinaigrette,
Rosmarinkartoffeln, ital. Gemüsepfanne werden zur Auswahl serviert
Vorspeise
Hausgemachte Frische Pasta Gerichte
Fleischgerichte mit Beilage
Fischgerichte mit Beilage
Beilage
Bunter Salat mit Hausdressing oder Vinaigrette,
Rosmarinkartoffeln, ital. Gemüsepfanne werden zur Auswahl serviert
Dry Aged Schweinekotelett
Vorspeise
Hausgemachte Frische Pasta Gerichte
Fleischgerichte mit Beilage
Fischgerichte mit Beilage
Beilage
Bunter Salat mit Hausdressing oder Vinaigrette,
Rosmarinkartoffeln, ital. Gemüsepfanne werden zur Auswahl serviert
Vorspeisenplatte
Hausgemachte Frische Pasta Gerichte
Hauptgerichte
Beilage
Kleiner Bunter Salat mit Hausdressing oder Vinaigrette,
Gratin Dauphinois oder frisches Gemüse der Saison mit Salbeibutter
Vorspeisenplatte
Hausgemachte Frische Pasta Gerichte
Hauptgerichte
Beilage
Kleiner Bunter Salat mit Hausdressing oder Vinaigrette,
Gratin vom Kartoffel Trio
Dessert
Duett des Chefs: 12,50€
Vorspeise
Frische Pasta Gerichte
Unsere Pasta-Spezialitäten eignen sich auch als Vorspeise für 2 Personen
Fleischgerichte mit Beilage
Vom Holzkohle Kamado Grill:
Fischgerichte mit Beilage
Beilage
Bunter Salat mit Hausdressing oder Vinaigrette,
Rosmarinkartoffeln, Ratatouille oder frische Pasta
Vorspeise
Frische Pasta Gerichte
Unsere Pasta-Spezialitäten eignen sich auch als Vorspeise für 2 Personen
Fleischgerichte mit Beilage
Vom Holzkohle Kamado Grill:
Fischgerichte mit Beilage
Beilage
Bunter Salat mit Hausdressing oder Vinaigrette,
Rosmarinkartoffeln, Ratatouille oder frische Pasta
Vorspeise
Frische Pasta Gerichte
Unsere Pasta-Spezialitäten eignen sich auch als Vorspeise für 2 Personen
Fleischgerichte mit Beilage
Vom Holzkohle Kamado Grill:
Teres Major : flaches Filet
Flat Iron : Marmorierungswunder aus der Schulter
Hänger Steak: Onglet oder Nierenzapfen
Fischgerichte mit Beilage
Beilage
Bunter Salat mit Hausdressing oder Vinaigrette,
Rosmarinkartoffeln, Ratatouille oder frische Pasta
frische Gnocchi
Trio Fisch Spieße
Entenbrust Carpaccio
Dry Aged Schweinekotelett